主料:
意大利面条适量,
牛肉适量,
胡萝卜适量
辅料:
芝士片适量亨氏番茄辣椒酱适量生粉适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
橄榄油适量意大利面的做法步骤
1.超市一般都有卖的面条~
2.烧半锅水,水沸后加适量盐(一盘大概2勺)
3.然后加面~
4.等6~8分钟,然后看面条用手捏断的手感,如果比较软就可以起锅了
5.用冷水冲一冲,在冷水里泡4分钟左右
6.牛肉~~其实我只用了一小半
7.加生粉,胡椒粉,盐,腌制6~8分钟
8.然后准备胡萝卜,切丁切片看个人~~
9.我用这个代替了意大利面酱~ ( 不过这次给多了,有点甜了)
10.然后是我最爱的芝士~~ 其实不用给太多
11.热锅加橄榄油~~ 要等到冒烟哦~
12.加入牛肉翻炒~ 好像一般都是先加熟得慢的然后顺序加一起炒…我因为水平问题就选择了一个一个解决~嘿嘿^
13.在炒酱时可以开始蒸面,蒸热就好了
14.炒的好难看……
15.芝士要弄得小块再放进入,这样比较好融入~
16.面蒸好就拿出来加点橄榄油~
17.然后倒入酱再拌一拌就可以开动了!!
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面条 意大利面条
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